Venerdì 9 novembre 2018 alle 10, presso Fico Eataly World (via P. Canali, 8 – Bologna), si terrà la tavola rotonda Liberi di mangiare, dedicata a sensibilizzare e informare i partecipanti sul tema delle fragilità alimentari.

Durante l’evento, organizzato da Società Dolce, in collaborazione con Fondazione Fico e FICO Eataly Word e con la partecipazione di MedEat e Consorzio Colibrì, verranno approfonditi diversi aspetti, quali l’influenza di una nutrizione corretta nella prevenzione di determinate patologie, la cura della malnutrizione e dei disturbi legati alla disfagia e l’importanza di ripensare un’alimentazione gustosa e al contempo adeguata a persone disfagiche.

Al termine della tavola rotonda, alle 13, verrà offerta una esperienza degustativa con normali cibi a texture modificata.

Scopri il programma dell’evento

PUBBLICATO IL 05/11/2018